Симптомите на заболяването са неспецифични и разнообразни. Пациентите са загрижени за появата на болка и чувство на тежест в епигастралното, спукване и преливане на стомаха или усещане за глад след хранене, усещане за изгаряне в епигастралния регион и преждевременна насищане, издухване след хранене, киселини, Боди, гадене, повръщане, слюноотделяне, плюене на храна, намален апетит.
Хеморагичен гастрит - Едно от най -тежките щети се придружава от образуването на множество ерозия и се проявява чрез кървене. Пациентите имат повръщане под формата на „кафе основа“ и се появява стол с катран. С изобилие от загуба на кръвта има загуба на съзнание и се развива анемия. Най -честата причина за тази форма на гастрит е продължителен прием на глюкокортикоиди и нестероидни противовъзпалителни лекарства.
Имате ли нужда от строга диета за гастрит? Въпреки факта, че наскоро те се отклоняват от строги ограничения в диетата дори с пептична язва, въпреки това, храната, особено по време на обострянето, не трябва да съдържа дразнещи вещества. Препоръчва се щадяща диета, а степента на щадящо зависи от тежестта на обострянето. В допълнение, съставът на мощността зависи от състоянието и функцията за образуване на киселина на стомаха.
За тези, които имат гастрит с ниска киселинност, е подходящ Диета номер 2, който осигурява умерена стимулация на секреторната функция на стомаха и включва согойски продукти и ястия. Разрешено:
- Първите ястия върху обезмаслено месо/риба/гъбен бульон, саламура с избързани зеленчуци и саламура от краставици.
- Каша върху вода или върху месен бульон (просо и ечемик са изключени).
- Варени и задушени зеленчуци - картофи, моркови, цвекло, тиквички, тиква, цветно зеле и бяло.
- Салати, изработени от узрели домати, салати от варени зеленчуци (с изключение на пресен лук, кисело зеле и осолени краставици), зеленчуков хайвер, херингова и сила макет.
- Кефир, кисело мляко, кисело мляко и други кисели напитки, филийки сирене или настърган, омлет със сирене.
- Термична обработка под формата на пържене без образуване на груба кора и гасене, което стимулира продуктите на стомашния сок.
- Зрели, не избърсани плодове. Оранжево и лимони (в чай), мандарини, диня, грозде.
- Коли върху месо от бульон, ястия за заливни равнини.
- Чай с лимон, зеленчукови сокове, кафе и какао, плодови сокове (всички сокове в разредена форма).
С тези гастрит, продукти и ястия с холеретичен ефект също са предписани: растителни масла, цвекло и сок от цвекло, лимони и лимонов сок, пъпеш, диня, авокадо, куркума, пресни билки, плодове на раницата, листа и корен от глухарче. Ограниченията (грах, боб, окрошка, супа от просо, мазно грубо месо, осолена, пушена риба, консервирани яйца, прецакани, царевица, перлен ечемик, сурови зеленчуци) са необходими само през периода на обостряне и тъй като се подобрява и по време на ремисия, мощността трябва да бъде пълна.
В същото време пресни хляб, продукти за печене, тесто за акции, бобови растения, окрошка, супа от просо, мастно месо и домашни птици, пушени храни, мазни видове риба, солена и пушена риба, бобови растения, просо, царевица, перла ечемик, сурови зеленчуци, маринати зеленчуци, лук, репички, радини, радини, курсии, кубчета, боклуци, боклуци, са изключени. Брутсива, сладък пипер, чесън, гъби, много остри закуски, горчица, черен пипер, хрян.
At Хиперициден гастрит (Повишена киселинност) се препоръчва Таблица номер 1 и неговите сортове. Последователно назначени Диета 1А до 10 дни, тогава 1B И № 1 (до два до три месеца). Диетата включва неутрални ястия със слаб сочен ефект: мляко, яйца, варено месо и риба, млечни зърнени култури, сладки плодови сокове. В допълнение, фракционната мощност се препоръчва на малки порции. Липсата на силни стимули в храната създава условия за ефективно лечение. Основните принципи са:
- Изключването на продукти, които засилват секрецията (остри, мариновани ястия, богати бульона, горчица, алкохол, пушени и пържени храни, кафе, чай, газирани напитки).
- Изключването на дразнещи храни (червени боровинки, домати, чесън, лук, цитрусови сокове, сокове от кисели плодови, черен пипер, шоколад, ряпа, репичка, алкохол, джинджифил) и продукти, които подобряват образуването на газ (зеле, бобови растения, kvass, бира).
- Повишена консумация на протеини и намаляване на мазнините в диетата (мастно свинско месо, сметана, масло, гъска, патица, торти и други печене със сметана, животински мазнини, агнешко).
- Намаляване на обема на консумираната храна (не повече от 200 g за доза).
- Често хранене (до 6 пъти на ден).
- Топло хранене, с изключение на студени ястия и прекалено горещо, дразнещо лигавицата.
- Използването на готвене, гасене и печене по време на готвене.
- Изключването на продукти, които не се комбинират (протеини и въглехидрати), за да се избегне разпад и ферментация.
- Включването на картофи, банани, овес, сладки ябълки (първо в печена форма, по -късно - свежи).
Като цяло, диетичното хранене трябва да се проведе в продължение на 1-3 месеца. Таблица номер 1 Той е пълноценен и физиологично балансиран (протеини до 90-100 g, въглехидрати 300 g, мазнини 100 g). Постепенно диетата се разширява до обичайния човек, но подправки, подправки, пикантни ястия, туршии, пушени меса, консервирани храни (месо и риба) са недвусмислено изключени. По -нататъшният ход на гастрит зависи от отношението на пациента към неговото здраве, спазването на превантивните препоръки и дисциплината във връзка с храната и лекарствата.
Разрешени продукти
Терапевтичната диета включва:
- Супи от овесени ядки, заглава, елда, оризови зърнени култури върху зеленчукови бульона или вода. Първо, супите се изтриват и когато състоянието се подобри, е разрешено използването на супи с фино нарязани зеленчуци и добре закрепени и управлявани зърнени култури. Възможно е да приготвите супи-Puree с добавяне на варено месо от пилешко или говеждо месо. За да подобрите вкуса, можете да добавите сметана, яйце-млечна смес или масло, пюре от месо, малко количество копър или магданоз.
- Пшеничен хляб, фино нарязани крекери, направени от старши брашно, не много черен.
- Неподобни кифлички, печени пайове (с извара, ябълки, варено месо, конфитюр).
- Месото и домашните птици на сортовете с ниско съдържание на мазнини (говеждо месо, младо агне, свинско месо с ниско съдържание на мазнини, пиле, пуйка). Пригответе пара и варени ястия от нарязано месо (суфле, котлети, торти, zrazy, изкискани). Тъй като процесът отшумява, е разрешено месо, изпечено във фурната.
- За вторите ястия можете да приготвите аварийни домашни сосове на базата на мляко или сметана.
- Риба под формата на котлети, кюфтета и ролки, които се приготвят от щука, хек, треска, полиции, ледена риба и путаса. Рибите или месните ястия присъстват в диетата две до веднъж на ден.
- Картоф, морков, тиквички, тиквено пюре със сметана и олио, зеленчукова суфле от същите зеленчуци, зелен грах. Дил и магданоз се добавят към чиниите.
- Кървати елда, овес, запей, фиг. Пригответе избързани или добре обособени каша с мляко и масло.
- Мляко, прясно извара сирене (с добавяне на мляко), суфле от извара, печени чийзкейци, мързеливи кнедли, млечно желе. Кремът се добавя към супи, картофено пюре и чай. Млякото се оставя да пие до 600-800 мл.
- Яйца (2-3 парчета на ден) тихо или парен омлет, те се добавят към супи и други ястия.
- Плодове в обработена форма (желе, желе, мус). Свежи те не могат да бъдат консумирани. Ябълки, изпечени с мед и захар.
- Наказателното масло 20 g на ден и зеленчука се използват като добавки в готови ястия.
- Трябва да наблюдавате режим на пиене и да консумирате 1,5 литра течност. Това може да бъде отвара от пшенични трици, слаб чай с мляко, разредени сокове от горски плодове, сок от моркови, филтрирана вода, инфузия на полицията.
- Карамел, меренги, меренга, конфитюр, млечно желе, мед, захар, ружа, пастил.
Таблица с разрешени продукти
| Катерици, g | Мазнини, g | Въглехидрати, g | Калории, Kcal | |
Зеленчуци и билки |
||||
| Тиквички | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
| Зелето е оцветено | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| картоф | 2.0 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| морков | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| цвекло | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| тиква | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
Зърнени култури и каша |
||||
| елда зърнена култура (ядро) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| СЕМОЛИНА | 10.3 | 1.0 | 73.3 | 328 |
| Овесени камери | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| Оризът е бял | 6.7 | 0.7 | 78.9 | 344 |
Брашно и тестени изделия |
||||
| юфка | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
Хлебни продукти |
||||
| Sukhairi, направен от бял хляб | 11.2 | 1.4 | 72.2 | 331 |
Сладкарски изделия |
||||
| задръстване | 0.3 | 0.2 | 63.0 | 263 |
| желе | 2.7 | 0.0 | 17.9 | 79 |
| Сефир | 0.8 | 0.0 | 78.5 | 304 |
| Меренги | 2.6 | 20.8 | 60.5 | 440 |
| поставете | 0.5 | 0.0 | 80.8 | 310 |
| Бисквитки Мария | 8.7 | 8.8 | 70.9 | 400 |
Суровини и подправки |
||||
| Скъпа | 0.8 | 0.0 | 81.5 | 329 |
| захар | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Млечен сос | 2.0 | 7.1 | 5.2 | 84 |
Млечни продукти |
||||
| мляко | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| крем | 2.8 | 20.0 | 3.7 | 205 |
Сирене и извара |
||||
| извара | 17.2 | 5.0 | 1.8 | 121 |
Месни продукти |
||||
| Варено говеждо месо | 25.8 | 16.8 | 0.0 | 254 |
| Телешкото варено | 30.7 | 0.9 | 0.0 | 131 |
| Заек | 21.0 | 8.0 | 0.0 | 156 |
Птица |
||||
| Варено пиле | 25.2 | 7.4 | 0.0 | 170 |
| Турция | 19.2 | 0.7 | 0.0 | 84 |
Яйца |
||||
| Пилешки яйца | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
Масла и мазнини |
||||
| Кремно масло | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Развъдни напитки |
||||
| Минерална вода | 0.0 | 0.0 | 0.0 | - |
Сокове и компоти |
||||
| сок | 0.3 | 0.1 | 9.2 | 40 |
| Сок от кайсии | 0.9 | 0.1 | 9.0 | 38 |
| Кизел | 0.2 | 0.0 | 16.7 | 68 |
| Сок от моркови | 1.1 | 0.1 | 6.4 | 28 |
| Тиквен сок | 0.0 | 0.0 | 9.0 | 38 |
| Русински сок | 0.1 | 0.0 | 17.6 | 70 |
| * Данните са посочени за 100 g продукт | ||||
Напълно или частично ограничени продукти
Гастродетата осигурява изключение:
- Всякакви бульона, пържени и пикантни ястия, животински мазнини, мастна риба и месо, пушени меса, всякакви закуски, мариновани и сауерни зеленчуци, птичи кожа, риба и хрущял.
- Сурови плодове.
- Просо, ечемик, перлен ечемик, царевични кремове.
- Кисели -мляко напитки, заквасена сметана.
- Гъби (колко труден за асимилиран продукт), лук, чесън, репички, репички, бобови растения, бяло зеле.
- Силен чай, кафе, газови напитки, kvass, неразредени плодови сокове от кисели плодове.
- Сосове, оцет, кетчуп, майонеза, черен пипер и подправки.
Таблица с забранени продукти
| Катерици, g | Мазнини, g | Въглехидрати, g | Калории, Kcal | |
Зеленчуци и билки |
||||
| Легални зеленчуци | 9.1 | 1.6 | 27.0 | 168 |
| швед | 1.2 | 0.1 | 7.7 | 37 |
| зеле | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Kapable е Sauer | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Лукът е зелен | 1.3 | 0.0 | 4.6 | 19 |
| Лукът е лук | 1.4 | 0.0 | 10.4 | 41 |
| Краставици | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| Краставиците са консервирани | 2.8 | 0.0 | 1.3 | 16 |
| Репичката е бяла | 1.4 | 0.0 | 4.1 | 21 |
| ряпа | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Уловени домати | 1.1 | 0.1 | 3.5 | 20 |
| хрян | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| спанак | 2.9 | 0.3 | 2.0 | 22 |
| киселец | 1.5 | 0.3 | 2.9 | 19 |
Гъби |
||||
| гъби | 3.5 | 2.0 | 2.5 | 30 |
Зърнени култури и каша |
||||
| царевични зърнени храни | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 337 |
| Перлен ечемик | 9.3 | 1.1 | 73.7 | 320 |
| Шибани зърнени храни | 11.5 | 3.3 | 69.3 | 348 |
| Ечемични зърнени храни | 10.4 | 1.3 | 66.3 | 324 |
Сладкарски изделия |
||||
| бонбони | 4.3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
Сладолед |
||||
| сладолед | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Торти |
||||
| торта | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Суровини и подправки |
||||
| горчица | 5.7 | 6.4 | 22.0 | 162 |
| Джинджифил | 1.8 | 0.8 | 15.8 | 80 |
| кетчуп | 1.8 | 1.0 | 22.2 | 93 |
| майонеза | 2.4 | 67.0 | 3.9 | 627 |
| Черен пипер | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
| Чили пипер | 2.0 | 0.2 | 9.5 | 40 |
Млечни продукти |
||||
| Кефир | 3.4 | 2.0 | 4.7 | 51 |
| заквасена сметана | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 206 |
| кисело мляко | 2.9 | 2.5 | 4.1 | 53 |
Месни продукти |
||||
| свинско месо | 16.0 | 21.6 | 0.0 | 259 |
| Хам | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 279 |
Продукти на колбаси |
||||
| Наденица s/мудна | 24.1 | 38.3 | 1.0 | 455 |
| Парчета | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
| колбаси | 12.3 | 25.3 | 0.0 | 277 |
Птица |
||||
| Пилето е пушено | 27.5 | 8.2 | 0.0 | 184 |
| патица | 16.5 | 61.2 | 0.0 | 346 |
| Патицата е пушена | 19.0 | 28.4 | 0.0 | 337 |
| гъска | 16.1 | 33.3 | 0.0 | 364 |
Риба и морски дарове |
||||
| Рибата е бавна | 17.5 | 4.6 | 0.0 | 139 |
| Рибата е пушена | 26.8 | 9.9 | 0.0 | 196 |
| Рибена консервирана храна | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 |
Масла и мазнини |
||||
| Мастно животно | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
| Кулинарна мазнина | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
Развъдни напитки |
||||
| Квас хляб | 0.2 | 0.0 | 5.2 | 27 |
| Черен чай | 20.0 | 5.1 | 6.9 | 152 |
| * Данните са посочени за 100 g продукт | ||||
Диетично меню за стомашен гастрит (диета)
Диетично меню Таблица номер 1 Разширен във връзка с продуктите, както и методите за готвене (добавено се печене). Храната е доста разнообразна и пълна. Включени са някои зеленчуци и списъкът на зърнените култури е разширен, така че можете да направите меню, което отчита ежедневното редуване на ястия за протеини и зърнени храни.
Предпочитание се дава на млечните продукти, тъй като протеинът за месо и риба е трудно да се усвоява в сравнение с млякото и протеините на пилешките яйца. Изборът на ястия за месо и риба е широк - котлети, Kniels, Souffli, Zrazy, Eump Meat и Beef Stroganov, Multicooker може да помогне при приготвянето. Яйцата и изварата се вкарват в диетата всеки ден.
Правилното хранене за гастрит (меню за седмица) може да изглежда така:
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
| Закуска |
|
| Обяд |
|
| Вечеря |
|
| Следобедна закуска |
|
| Вечеря |
|
| През нощта |
|
Рецепти за мощност на гастрит
Рецептите за диетични ястия за гастрит в различни периоди на заболяването се различават. Лигавичните диетични супи се консумират в период на изразено обостряне и болка. Те са прости отвара от дълги кокирани зърнени култури (обикновено ориз, овесени ядки или елда). Отварата се филтрира, но без изтриване на зърнените култури се отстранява. Филтрираната отвара е леко изсмукана и да придава стойност на храната и вкуса, подправка със смес от яйца-мляко и варено. Можете да добавите сметана и масло.
Млечните супи се използват широко в Таблици 1A И 1B. Обикновено това са зърнени супи, приготвени на вода с мляко (1: 1). Зърнените култури се приготвят, докато се готвят, избърсат и след това добавят мляко и довеждат до кипене.
Основата на първата маса е избързаните супи. Те се варят със зърнени култури, добавят картофи и моркови, добре обособени компоненти се избърсват и добавят масло. За втори ястия готвенето е за предпочитане (задушена или водна баня). При пара за пара, приготвящият продукт е на скара и не контактува с вряща течност, така че загубите на всички вещества са минимални. Готвенето във водна баня се извършва в контейнер, който се спуска в друг контейнер с гореща вода. Подготовката е при температура 40-700.
Първи ястия
Лигавична оризова супа със сметана и пилешко месо
Варените пилешки филета се бият в блендер, ако е необходимо, след което допълнително се изтриват. Получените картофено пюре се смесват с лигавичен ориз отвара, смучат и варят. Охладете супата до 70 ° C, изсипете сместа от ядро и разбийте добре.
Крем-супа тиквички с копър
Сварете тиквички и картофи и разбийте в блендер. Приведете желаната консистенция със зеленчукова отвара, сол, влезте в сметана, фино нарязан копър.
Втори ястия
Пуешки котлети
Приготвено от сурова пуйка пуйка. При приготвено кайма, сол, масло, пшеничен хляб, напоени с мляко. Внимателно омесете, образувайте котлети и задушени.
Яйчна каша
Яйцата се бият със сметана, добавете сол. Изсипете бита масата във формата и я поставете в контейнер с вода. Гответе при разбъркване, докато се готви.
Десерти
Извара суфле
Вили сирене, засипе, мляко, сметана и жълтъци се бият. Битаните протеини се въвеждат и се смесват внимателно. Получената въздушна маса се поставя във формата и се задушава.
Оризов пудинг с ябълки
Сварете оризовата каша, добавете към нея настъргани ябълки, жълтък и захар. Разбийте масата и въведете протеини, преди това бити. Поставете форми и пара за поне 30 минути. Изсипете готовия пудинг с плодово желе.
Коментари на диетолозите
По време на периода на обостряне на заболяването преходът към диетично хранене е важен за пациентите, с изключение на силни стимуланти на секреция и дразнители. Затова е важно да се знае следното.
Механично дразнене на причината за лигавицата:
- изобилна храна;
- Голямо количество груби фибри - те се съдържат от репички, боб, ряпа, репички, хляб с трици, грозде, грозде, касис, фурми, стафиди;
- Синусово месо, хрущял хрущял, домашни птици и рибна кожа.
- кисели храни (кефир, млечен серум, кисело мляко), кисели незрели плодове;
- Брърчици, навари от зеленчуци и гъби, подправки, консервирани храни, пържени ястия, пушени продукти за месо и риба, мариновани, солени и сауерни зеленчуци, доматен сос, задушено месо и риба, ръжен хляб, маслено тесто, хранителни мазнини, които са в основата на топлинното лечение;
- Силен чай, газирани напитки, кафе, алкохол, сурови зеленчуци (особено лук, чесън, репички, репички) и плодове.
Термичната експозиция причинява много студена или гореща храна.
В допълнение към изключването на стимулите, режимът на щастие осигурява и редовно и частично хранене, което улеснява храносмилането и усвояването на храната. Предпочитание се дава на продукти, които бързо се евакуират от стомаха - това са яростни и течни ястия.
Един от сигналите за нуждата от разтоварване на храната е липсата на апетит. Най-големият ефект от лечението се отбелязва през периода на обостряне, ако гладуването се комбинира в продължение на 3-5 дни с последващото използване на леки продукти. За да се постигне ефект, гладуването се комбинира с водни процедури и ежедневно почистване на клизми. От друга страна, терапевтичното гладуване намалява житейските ресурси на тялото. Не трябва да се прилага към Анорексия и изразена загуба на тегло, на фона на антибактериалното, ликвидиране на Helicobacter и Бременна.
Гладът не трябва да започва с пълно отсъствие на храна, първо трябва да преминете към леки храни, например кефир (през деня на 5 прием можете да ядете 900 ml кефир, 200 g извара, една ябълка). Такива дни на гладно прекарват 2-3 дни подред и след това преминават към глад.
Може да се изпълнява в две версии - Сух глад. Вторият вариант с използването на варена или минерална градусова вода. На втория ден е възможно използването на слаб чай. Така че 4-5 дни се прекарат. Възобновяването на храненето започва с консумацията на отвара от ориз и крекери от пшенично брашно. След това преминават към течна, добре свалена овесена каша, ориз и заси, които се готвят на вода или с добавяне на мляко. Можете да използвате зърнени отвара със супи и лигавици през деня. Забранено е да приемате пресни зеленчуци, плодове, сокове.
Днес сред учените има такива, които действат „за“ отделно хранене за гастрит и други заболявания на стомашно -чревния тракт и „против“. Дискусията за неговите ползи и опасности продължава. Долната линия е, че храната е разделена на три групи: протеини, мазнини и въглехидрати, които се използват отделно. Основната забрана е комбинацията от нишесте и животински протеини в едно хранене. Месото може да се комбинира само с нестархия и зелени зеленчуци. Зелените зеленчуци от своя страна се комбинират с много продукти: мазнини, зърнени култури и протеини. Захарта и сладкарските изделия трябва да се използват отделно от всички други продукти, в противен случай те причиняват ферментация, провокирайки киселини И Отваряне. Това са основните характеристики на отделното хранене.
Привържениците на тази техника смятат, че комбинираните продукти се абсорбират лесно и бързо, не причиняват разпад и ферментация, а токсичните вещества не се появяват в кръвта и червата.
Ползите от това хранене обаче, доказани от науката, обаче не съществуват. Учените все още вярват, че смесеното хранене е по -естествено и полезно за хората. Принципите на отделно хранене противоречат на навиците и традициите на нашето национално хранене. Строгото спазване на него в ежедневието е сложно. Изборът остава за вас, ако има възможност да го организирате и в резултат на това ще получите добри резултати от уелнес, тогава можете постоянно да се придържате към такава диета.
Диета № 1 може да се използва за отслабване. Разбира се, не можете да разчитате на значителна загуба на тегло, но ограничаването на мазнини, въглехидрати, печене, както и приготвянето на ястия за пара или с кипене ще повлияе на теглото. По този начин, това е разумен начин да отслабнете и да не предизвиква обостряне на гастрит.
Плюсове и минуси
| Плюсове | Минуси |
|
|
Прегледи и резултати
За хората, страдащи от гастрит, терапевтичното хранене е от голямо значение. Ако заболяването на заболяването е дълго, тогава пациентите са добре ориентирани в лекарствата и знаят от каква диета се нуждаят в момента с гастрита на стомаха.
Таблица номер 1 Тя може да бъде предписана за дълъг период, тъй като съдържа норма на протеини и мазнини. В сравнение със сортовете, той се разширява чрез продукти и методи за обработката им. Ако не е мързелив, можете да овладеете нови рецепти за готвене. Прегледите на пациентите показват ефективността на терапевтичното хранене, неговото лесно изпълнение и възможността за продължителна употреба.
- "... В болницата, с обостряне на гастрит (стигна до там за първи път), таблица № 1 беше незабавно назначена и беше казана да се придържа към него за още един месец. Правилното хранене, разбира се, помага при лечението, а аз също се приближих до мляко, млечни продукти и каша в млякото - те не причиняват болка, нито подуване или диария. Как не ги обичах преди? Лекарят каза, че избира мляко с ниско съдържание на мазнини: колкото по -ниско е, толкова по -малък е рискът от „отхвърляне“ от тялото. Приготвих всичко в двоен котел или печен. Като цяло тя беше на нея 2 месеца, защото искаше да отслабне. И това успя, макар и само 4 кг, но това е добре. Сега открих за себе си вариант за диета както за отслабване, така и за стомаха, и наистина за здравето";
- "... Аз, подобно на много "гастрит", управляват без болница. Имайки голям опит в болестта, преминавам към лекарства (те бяха препоръчани от лекар преди 2 години) и диетично хранене. Обикновено се лекувам с парни котлети, варено месо без подправки, ям почти цялата каша, а сутрин и вечер - мляко, към което добавям мед или малко изсушени плодове. Понякога пържени и пушени ястия, които искам, но 1,5 месеца можете да живеете без него. Мога да кажа, че при болести на стомаха основната е правилното хранене. Приемам със себе си котлети или варено месо, за да работя, понякога супа или каша. Отказах се на зърнени култури на бързо готвене, въпреки че е удобно на работа";
- "... Признаците на обостряне, което се случва веднъж годишно, са принудени да се хранят правилно. Тъй като обострянето не е силно, поддържам диета № 1. Много харесвам млечната каша и наистина всичко е мляко. Ям не само извара, но и правя гювечи, суфле и чийзкейк в бавна готварска печка. Мога да издържа добре на диетата и се оказва, че не е време, тъй като съпругът ми има пептична язва и той също се придържа към такава диета с мен за компанията".